Самогонный аппарат (дистиллятор) с царгой, 13 литров, «Умелец»

Дистиллятор Умелец отлично подходит для приготовления домашнего самогона, аппарат умелец имеет довольно простую конструкцию, с которой приятно работать и получать натуральный продукт. В него входят дополнительные модули, которые еще лучше облегчат условия дистилляции, к примеру, таким является встроенный биметаллический термометр (в данных моделях их 2, первый для отслеживания температуры в емкости, а второй для измерения в самой царге). Так же в некоторых моделях дистиллятор имеет фланец, фланец позволяет надежно закрепить горло с царгой,  что позволяет обеспечить полную герметизацию.

Как работает царга в самогонном аппарате?

Царга играет роль сухопарника, который имеет более качественную очистку от различных фракций. Внутри царга содержит нержавеющую металлическую стружку, по которой будет подниматься пар после конденсироваться и обратно падает в хлево, т.е. тяжелые фракции (вредные вещества) будут оставаться внизу, а вверх будет подниматься чистый пар этилового спирта.

Инструкция по работе с самогонным аппаратом «Умелец»

Комплектация аппарата

• Клапан для подачи (1);
• Выход воды (2);
• Выход готового продукта (3);
• Перегонный куб (4);
• Термометр (5) для определения температуры в кубе;
• Фланец (6) для лучшей герметезации;
• Горловина (7);
• Царга (8);
• Термометр (9) для определения температуры в царге;
• Сетка Панченкова (10)

Принцип работы самогонного аппарата

Пары спирта кипят, начинают испаряться и подниматься верх. Попадая в царгу проходят, через нержавеющую сетку Панченкова, которая используется в царговых дистилляторах  для увеличения степени очистки, позволяющая получить более чистый самогон и спирт, фильтруя пары спирта от сивушных масел и различных примесей. Тяжелые фракции поднимаясь, задерживаются в царге и падают обратно в брагу. Остальные пары попадают в змеевик и из-за подачи холодной воды в холодильник, конденсируют и образуются в чистый самогон.

Подготовка к использованию

1. Перед началом использования нового оборудования проведите дистилляцию воды.
2. Внутри царги, есть насадка Панченкова, используется для увеличения степени очистки. Убедитесь, что сетка вставлена в царгу.
3. Присоедините к клапанам  трубки, но для начала проверьте, что они свободно пропускают воздух.

Сборка аппарата и использование

1. Перед заливкой браги отфильтруйте ее через марлю. Залейте в перегонный бак (4), так чтобы в ней осталось немного свободного места для конденсации паров.
2. Герметично закрепите царгу с баком. В представленном дистилляторе используется фланец (6), который позволяет крепче затянуть перегонный куб с самогонным аппаратом.
3. К клапанам на холодильнике присоедините  трубки, из которых будет поступать (1) и выходить (2) вода. К клапану, из которого будет выходить готовый продукт (3), поднесите стеклянную емкость. Стоит отметить, что подача воды осуществляется из нижнего клапана, а выход из верхнего.
4. Как только температура на термометре (5) достигнет отметку в 50С, включаем подачу воды в холодильник. Если холодильник становится теплым, увеличиваем напор подачи воды.
5. Когда начнут капать первые капли дистиллята, уменьшаем подачу температуры кипения до минимума.
6. Начинают выделяться спирты, первыми выделяются тяжелые фракции 1-2% от объема залитой браги. Температура кипения тяжелых фракций 65-68С.
7. Затем выделяется «тело» (хороший спирт), температура испарения 78-84С.
8. Для ожидаемого результата следим за крепостью дистиллята, чтобы вовремя закончить приготовление.