Лимонная кислота 500 г
Лимонная кислота 500 гр.
Лимонная кислота отлично осветляет и очищает бражку. В некоторых рецептах пропорции все же отличаются и соответственно от этого меняется цвет, вкус и запах напитка. Самой минимальной дозой на 1 л жидкости считается 2 г лимонной кислоты. Этот ингредиент не только поможет осветлить напиток, но и придаст легкий кисловатый вкус.
Лимонная кислота помогает адсорбировать сивушные масла и другие тяжелые примеси в напитке, убрать неприятный запах и очистить цвет жидкости.
Процесс окисления максимально эффективно очищает и делает напиток высококачественным. Главное, во всем соблюдать меры безопасности и придерживаться строгих пропорций, прописанных в рецептах.
Также лимонная кислота является отличным средством для очистки дистиллятора и испарительного куба. Применяют ее и для очищения любой посуды от накипи, в этом случае нужно лимонную кислоту засыпать в посуду которую надо очистить залить водой и вскипятить.
Отзывы не найдены