Плита индукционная GASTRORAG TZ-JDL-C30A1

Электрическая индукционная плита GASTRORAG TZ-JDL-C30A1 имеет прочный корпус из нержавеющей стали и рабочую поверхность из стеклокерамики с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка.

Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционной плиты.

Данная плита будет отличной альтернативой любой электрической плите. Такая плита отлично подойдет для любых видов тепловой обработки, таких как варка или жарка. Плита относится к разряду профессиональных, она способна выдерживать очень большой вес (до 80 кг), поэтому отлично подойдет и для нагрева таких габаритных устройств, как самогонные аппараты, автоклавы и коптильни.

Настольная индукционная плита GASTRORAG TZ-JDL-C30A1 имеет простое, понятное и удобное кнопочное (не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. При нажатии кнопки «ON/OFF» оборудование включается и начинается нагрев.

Далее предусмотрено несколько режимов работы. В режиме «мощность» при помощи кнопок со стрелками задается один из 8 предустановленных уровней мощности в диапазоне 500-3500 Вт; в режиме «температура» – температура нагрева в диапазоне 60-240оС; в режиме «таймер» – длительность приготовления пищи (от 0 до 180 минут).

Плиты такого типа приобретают в последнее время большую популярность за счет некоторых неоспоримых преимуществ в сравнении с другими плитами. В частности это практически моментальный разогрев, значительная экономия электроэнергии, а также безопасность и простота в эксплуатации.