Зерновой набор Hefeweizen на 25 литров пива
Зерновой набор Hefeweizen на 25 литров пива.
Описание: Классический пшеничный эль с фенольным ароматом.
Цвет: 14,5 EBC
Горечь: 14
Алкоголь: 5%
Начальная плотность: 12,7
Конечная плотность: 3,3
Состав набора Weizenbier:
Солод: Pilsner – 1,8 кг,
Munich15 – 1,2 кг,
Пшеничный - 2,8 кг.
Хмель: Nugget(Германия) – 10 г.
Дрожжи: 10гр.
Декстроза – 250 г.
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
Отзывы не найдены