Зерновой набор "Бархатный эль" на 22 литра пива
Зерновой набор "Бархатный эль" на 22 литра пива.
Описание: Ржаное пиво с ощутимой сладостью - за счет карамельных солодов.
Цвет: 52 EBC
Горечь: 22,7
Алкоголь: 4,7%
Начальная плотность: 12
Конечная плотность: 3,1
Состав набора «Пиво Бархатное»:
Солод: Pilsen – 3 кг, CaraRuby – 1 кг, Crystal – 0.7 кг, ржаной солод – 0.3 кг.
Хмель: Aurora – 50 г.
Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.
Дрожжи: элевые – 10 г.
Декстроза – 250 г.
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
Отзывы не найдены