Все для самогоноварения, виноделия, пивоварения и приготовления пищи

8 800 551-65-61

По России звонок бесплатный (9:00-18:00)

+7 978 222-93-68

Уточняйте цены у менеджеров!

Дрожжи LALVIN BM 4х4 5г

Скидка 38%
160.00 
100.00 
Вы экономите: 60.00 ₽
+
Отложить Сравнить Поделиться
Вид дрожжей: Сухие
  • Страна: Канада
  • Толерантность к алкоголю: 16% об.алк.
  • Объем: 5 гр
  • Температура брожения: 16~28?

  • Дозировка: Упаковки 5 г дрожжей достаточно на 23 л винного сусла.
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Гарантия 12 месяцев
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Доставка
  • самовывоз
  • транспортная компания
  • связаться с менеджером

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах!

Lalvin BM4x4 это смесь дрожжей Lalvin, которая даст все самое лучшее как красным, так и белым сортам вина. Особенность BM4x4 – это то, что в процессе сбраживания эти дрожжи вырабатывают максимальное количество полисахаридов обратных полифенолам в сусло. 

Качество и количество получаемых полисахаридов позволяет на выходе иметь потрясающее красное вино с богатыми оттенками вкусовых сочетаний, с улучшенной цветностью, надежной динамикой брожения даже при сложных условиях брожения.

Для белых вин сухие дрожжи BM 4x4 дают высокий показатель эфиров, отвечающих за фруктовый аромат. Он придает послевкусию множество оттенков и упрощает яблочно-молочную ферментацию.
Особенности:
  • Снижают терпкость легких и выдержанных красных вин, таких как молдавские, Мерло, Каберне, делают вкус белых и розовых вин более полным.
  • Создают многогранную ароматику, послевкусие и цвет, усиливают сортовые особенности. Производят до 16 % спиртов, очень мало сернистой кислоты, сивушных масел.
Инструкция
  • Перед применением, если дрожжи хранились в холодильнике, необходимо некоторое время подержать их при комнатной температуре.
  • Пакетик дрожжей 5 гр рассчитан на сбраживание от 5 до 23 л сусла. 
  • Активирование дрожжей:
    Всыпьте дрожжи в 50 мл. воды. Температура воды должна быть 40-43°C, дайте постоять 15 минут, затем перемешайте и добавьте в основной объем сусла. 
  • Разница температур дрожжевой суспензии и сусла не должна отличаться более чем на 10°C.
 
 Преимущества Дрожжей Lalvin  : 
  • Сохраняют оригинальный вкус и яркий аромат исходного фруктового сырья.
  • Не образуют пены.
  • Имеют более высокую скорость брожения, чем дикие дрожжи.
  • Способны подавлять негативную микрофлору в сбраживаемом сырье.
  • Не требуют дополнительной подкормки.
  • Позволяют получать более качественный продукт, с минимальным содержанием сивушных масел, метанола, ацетона и других вредных примесей.

Отзывы не найдены

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку